于《中华内排泄代谢杂志》发表，为体重统造供应教导发起。（文末附跳转链接）

　　肥胖症是一种由遗传和境况身分派合导致的脂肪结构太过积蓄或散布、效力非常的慢性饮食、举行性、复发性疾病。糊口格式干涉是永恒体重统造的基石，征求饮食统造、运动干涉、民俗养成和社会情绪扶帮等。

　　此中，饮食统造的道理不但正在于省略能量摄入，有用减轻体重，况且也许改革血糖、血压、血脂、胰岛素屈膝等代谢题目。局部总热量摄入、保护机体摄入与破费之间的负平均状况是达成有临床道理减重的闭节，而饮食组织、进食格式和进食时候同样是影响减重的紧张身分。目前有多种花式的饮食形式，如限能量饮食、低碳水化合物饮食、高卵白饮食、间断性节食等，沿道来看整体的实行要领和功效吧！

　　➤实行要领：限能量饮食是局部逐日能量摄入方向幼于所需的能量，平常控造女性1200 ~ 1500 kcal/d，男性1500~1800 kcal/d，或正在预估部分能量需求根底上省略 500 或 750 kcal/d 或 30%的能量摄入。更苛肃的极低能量饮食是限能量饮食的分表类型，指将能量摄入水准掌管正在 800 kcal/d以内。宏量养分素的供能比例适宜平均伙食形式（40%~55%碳水化合物，15%~20%卵白质，20%~30%脂肪）。

　　➤功效及获益：能有用下降体重、脂肪含量，改革胰岛素屈膝等代谢归纳征组分，下降血汗管疾病的爆发危急。

　　➤实行要领：低碳水化合物饮食平常是指每天碳水化合物供能比占每天总能量20%~40%的饮食形式。极低碳水化合物饮食（亦称为生酮饮食）是低碳水化合物饮食的分表类型，指将碳水化合物供能比掌管正在20%以内。

　　➤功效及获益：低碳水化合物饮食正在短期内操纵能够明显下降肥胖患者的体重，并能有用改革血糖、血脂等目标。但低碳水化合物饮食的允从性较低，较少有钻研评估其永恒减重功效及不良后果。

　　➤实行要领：高卵白饮食平常是指每天卵白质供能比跨越每天总能量的20%，但大凡不跨越每天总能量30%的饮食形式。

　　➤功效及获益：有帮于下降体重、改革血糖、血脂等血汗管疾病危机身分。片面钻研证据说明，高卵白饮食能够削弱肠道脂质接收、障碍脂肪填充，是一种防御体重反弹的有用计谋。

　　（1）隔日节食：征求平常进食日和节食日瓜代举行。正在进食日，患者能够自正在进食，对食品的品种或数目没有局部；正在节食日，患者仅摄入其能量需求的0~25% （500~800kcal），节食日的1餐能够一次性摄入，也能够分离正在1天中摄入，不会影响减肥功效；

　　（2）5∶2间断性节食：是隔日节食的修正版，每周5个平常进食日和2个节食日，而节食日能够不断或者不不断；

　　（3）时候局部性节食：将每天的进食时候局部正在特定的时候内（平常是4~12h），而不局部能量摄入；正在非进食时候窗里，仅能饮用零卡饮料。

　　➤功效及获益：可正在短时候内（8~12周）内达成轻中度的体重减轻（比基线%）。片面钻研说明，间断性节食大概改革心脏代谢危急身分，如血压、血脂、胰岛素屈膝和糖化血红卵白。

　　➤实行要领：地中海饮食形式尚无联合的准绳，其首要特质是多摄入橄榄油、坚果、全谷物、生果和蔬菜，适量饮用红酒，省略红肉或加工食物的摄入。

　　➤实行要领：终止高血压饮食夸大填充较巨额蔬菜、生果、低脂（或脱脂）奶的摄入，采用全谷类食品，省略红肉、油脂、精造糖及含糖饮料的摄入，并进食适量坚果。这种饮食要领供应了厚实的钾、镁、钙等矿物质以及伙食纤维，填充了优质卵白、不饱和脂肪酸的摄入。

　　➤功效及获益：可有用下降肥胖患者的体重、血压、血糖、血脂，同时改革胰岛素屈膝。

　　以上实质起源：中华医学会内排泄学分会. 肥胖患者的永恒体重统造及药物临床操纵指南(2024版)[J]. 中华内排泄代谢杂志,2024,40(07)：545-564.

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