（000721）8月10日披露2024年半年度呈报。2024年上半年，公司完成开业收入3.49亿元，同比低落7.93%；归母净利润亏空5964.63万元，上年同期亏空4604.69万元；扣非净利润亏空6125.33万元，上年同期亏空4881.95万元；筹办运动爆发的现金流量净额为2871.86万元，同比增进29.69%；呈报期内，根基每股收益为-0.1039元，加权均匀净资产收益率为-15.22%。

　　以8月9日收盘价估计筹划，目前市盈率（TTM）约为-32.07倍，市净率（LF）约为11.65倍，市销率（TTM）约为5.62倍。

　　公司近年市盈率（TTM）、市净率（LF）、市销率（TTM）史册分位图如下所示：

　　按照半年报，公司第二季度完成开业总收入1.66亿元，同比低落17.85%，环比低落8.92%；归母净利润-2971.14万元，同比低落99.12%，环比增进0.75%；扣非净利润-3108.06万元，同比低落83.96%，环比低落3.01%。

　　分产物来看，2024年上半年公司主开营业中，餐饮收入收入2.42亿元，同比低落9.75%，占开业收入的69.46%；商品收入收入0.16亿元，同比低落2.71%，占开业收入的4.52%；客房收入收入0.06亿元，同比低落8.08%，占开业收入的1.74%。

　　2024年上半年，公司毛利率为2.87%，同比低落23.86个百分点；净利率为-17.25%，较上年同期低落4.93个百分点。从单季度目标来看，2024年第二季度公司毛利率为0.90%，同比低落29.01个百分点，环比低落3.76个百分点；净利率为-18.05%，较上年同期低落10.57个百分点，较上一季度低落1.52个百分点。

　　数据显示，2024年上半年公司加权均匀净资产收益率为-15.22%，较上年同期低落6.33个百分点；公司2024年上半年参加资金回报率为-4.29%，较上年同期低落1.07个百分点。

　　2024年上半年，公司筹办运动现金流净额为2871.86万元，同比增进29.69%，重要系本呈报期筹办运动现金流出淘汰所致；筹资运动现金流净额1670.42万元，同比淘汰3042.12万元，重要系本呈报期清偿债务支拨的现金弥补所致；投资运动现金流净额-2768.34万元，上年同期为-6158.44万元，重要系本呈报期购修固定资产、无形资产和其他恒久资产支拨的现金淘汰所致。

　　进一步统计展现，2024年上半年公司自正在现金流为-2196.21万元，上年同期为-7798.49万元。

　　2024年上半年，公司开业收入现金比为109.52%，净现比为-48.15%。

　　营运才能方面，2024年上半年，公司公司总资产周转率为0.23次，上年同期为0.23次（2023年上半年行业均匀值为0.17次，公司位居同业业24/80）；固定资产周转率为1.11次，上年同期为1.26次（2023年上半年行业均匀值为1.59次，公司位居同业业37/80）；公司应收账款周转率、存货周转率离别为5.91次、6.36次。

　　2024年上半年，公司时间用度为6880.12万元，较上年同期淘汰7970.70万元；时间用度率为19.73%，较上年同期低落19.48个百分点。此中饮食，发售用度同比低落84.83%，治理用度同比增进162.71%，财政用度同比增进0.13%。

　　原料显示，发售用度的蜕变重要由于公司构造架构调动，对原计入发售用度的、为施行合同产生的用度以及直接受理机构的用度离别列报至开业本钱和治理用度；治理用度的蜕变重要由于公司构造架构调动，对原计入发售用度的、为属于直接受理机构的用度列报至治理用度。

　　资产巨大转折方面，截至2024年上半岁晚，公司利用权资产较上岁晚淘汰13.33%，占公司总资产比重低落1.32个百分点；泉币资金较上岁晚弥补27.86%，占公司总资产比重上升1.26个百分点；长守候摊用度较上岁晚淘汰14.08%，占公司总资产比重低落1.12个百分点；正在修工程较上岁晚弥补1.33%，占公司总资产比重上升0.46个百分点。

　　欠债巨大转折方面，截至2024年上半岁晚，公司短期乞贷较上岁晚弥补8.65%，占公司总资产比重上升3.09个百分点；一年内到期的非活动欠债较上岁晚淘汰24.49%，占公司总资产比重低落0.95个百分点；应付账款较上岁晚淘汰6.71%，占公司总资产比重低落0.57个百分点；恒久乞贷较上岁晚弥补32.48%，占公司总资产比重上升0.98个百分点。

　　从存货蜕变来看，截至2024年上半岁晚，公司存货账面价钱为5551.58万元，占净资产的15.34%。按照财报，公司本期没有计提存货降价打算。

　　正在偿债才能方面，公司2024年上半岁晚资产欠债率为75.61%，比拟上岁晚上升3.18个百分点；有息资产欠债率为36.03%，比拟上岁晚上升3.12个百分点。

　　半年报显示，2024年上半岁晚公司十大畅达股东中，新进股东为王修华、方晓华、白林，庖代了一季度末的韩姝、杨伟平、陈玉香。正在整个持股比例上，富国中证旅游重心往还型盛开式指数证券投资基金、翟超持股有所上升，西安皇城病院、香港核心结算有限公司持股有所低落。

　　值得幼心的是，按照半年报数据，西安饮食25.81%股份处于质押状况。此中，第一大股东西安旅游集团有限义务公司质押8880.00万股公司股份，占其统共持股的49.98%。

　　筹码召集度方面，截至2024年上半岁晚，公司股东总户数为11.04万户，较一季度末低落了7403户，降幅6.29%；户均持股市值由一季度末的4.44万元低落至3.59万元，降幅为19.14%。

　　=总市值/净利润。当公司亏空时市盈率为负，此时用市盈率估值没有现实道理，往往用市净率或市销率做参考。

　　=总市值/净资产。市净率估值法多用于红利振动较大而净资产相对宁静的公司。

　　文中市盈率和市销率采用TTM形式，即以截至比来一期财报（含预告）12个月的数据估计筹划。市净率采用LF形式，即以比来一期财报数据估计筹划。西安饮食：2024年上半年亏本596463万元